おぼろ昆布

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大阪名物「おぼろうどん」に使われる「おぼろ昆布」は、
堺の刃物職人が作った特別な刃物と、手すき技術を持った加工職人でなければ、
削ることができないそうですね。

その職人も減ってきているそうです。

コンパウンドマーガリン

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コンパウンドマーガリンって知っていますか?

マーガリンとバターの中間のようなもので、
お菓子作りやケーキ作りでバターの代わりとして利用できるそうです。

在庫不足のために無塩バターがお店から消えたので、
バター代替品を探していたのですが、
プロがコンパウンドマーガリンを教えてくれました。

業務用スーパーでは普通に売っているそうです。

ヨギボー ソファー

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モーニングバードで紹介されていたビーズソファー、

Yogibo(ヨギボー)。

へんな名前ですが、アメリカでは専門店ができているほど人気。(^_^)v

コレに座ったら(寝たら)、そりゃあ抜け出せないですね。

日本ではまだ通販のみ。それも取り扱いが公式サイトのみ。

ここね → ヨギボー公式ショップ

無重力っぽい感じ。

ジュートバッグ

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ジュートバッグで国際貢献。

バングラディシュの特産品であるジュート。
(麻の一種で黄麻(こうま)とも言います)

ジュート商品を買うことで、
ほんのわずかですが貢献できればと思います。

コアスリマー

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寝るだけで腹筋が鍛えられる?

まー、寝るだけは言いすぎですが、
寝てコアスリマーを押すだけ。

派手な動きはないけれど、軽く筋肉痛。

いかに運動不足かがわかる。(ToT)